Non solo alta cucina in strada, ma anche una selezionata scelta di street food. Il meglio del cibo da strada, veri e propri piccoli capolavori basati sulle nostre tradizioni e rivisitati in chiave moderna. Dagli arrosticini, ai dolci di Artena, al caciocavallo impiccato. Per scoprire – e soprattutto gustare – questo viaggio nell’Italia dei sapori devi venire a Garbatella, dal 10 al 13 ottobre: La Strada degli Chef.